一、化學名：二甲酸鉀
二、分子式：C2H3KO4
三、分子量：130.14
四、CAS：243-934-6
五、性狀：白色結晶顆粒或粉末，味酸，高溫下易分解。
六、用途：作為飼料防腐劑、防霉劑、調節劑，促生長劑。
七、包裝：內襯聚乙烯塑料袋，外套復合塑料編織袋包裝，每袋凈重25kg。
八、貯存與運輸：本品應貯存在干燥通風清潔的庫房中，裝載運輸時要輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮、受熱，運輸過程中防止雨淋受潮，應與有毒物品隔離。
| 質量指標 | Specification | Q/320723 KOLOD 020-2019 |
| 含量（以干基計），w/% ≥ | Content (On dry basis)，w/% ≥ | 98.0 |
| 水分，w/% ≤ | Moisture ,w/% ≤ | 2 |
| pH（5g/100mL水溶液） | pH(5g/100mL Solution) | 3.0-5.0 |
| 鉛(Pb)，mg/kg ≤ | Lead (Pb),mg/kg ≤ | 4 |
| 砷(As)，mg/kg ≤ | Arsenic (As),mg/kg ≤ | 3 |
